Une start-up autrichienne d'insectes adopte un système d'alimentation liquide

WEDA Dammann et Westerkamp ont vendu à la société viennoise Livin Farms un système d'alimentation liquide pour les larves de mouches soldats noires - qui peut être utilisé comme ingrédient d'alimentation aquatique.

Les protéines des larves peuvent être utilisées comme alternative à la farine de poisson dans les aliments aquacoles

Le système de WEDA sera utilisé dans une usine d'échantillonnage et de démonstration des Autrichiens, qui vendent des systèmes complets d'élevage d'insectes ainsi que des produits à base de larves de mouches : farine d'insectes, huile d'insectes et engrais.

Le système de dosage de WEDA se compose de deux conteneurs de mélange dans lesquels la nourriture pour les larves est alternativement mélangée et dosée.

"Le système WEDA dose une quantité de six tonnes d'aliments par jour. De plus, nous mettrons en place un autre conteneur pour petites quantités pour les études d'aliments pour les clients de Livin Farms. Ainsi, les futurs exploitants d'élevage d'insectes pourront tester leurs propres mélanges de substrats. avec la technologie d'alimentation WEDA », a déclaré Jens Feldhaus, directeur des produits et des ventes chez WEDA Dammann & Westerkamp, ​​dans un communiqué de presse.

Le système d'alimentation liquide de WEDA est à l'origine issu du secteur de l'élevage porcin. Il permet l'utilisation de substrats très différents et peut être ajusté à des températures de mélange individuelles. L'entreprise a déjà mis en place plusieurs usines d'alimentation pour les larves d'insectes en Allemagne et à l'étranger.

« En utilisant les technologies WEDA, nous ajoutons un autre composant important à nos systèmes d'élevage d'insectes et pouvons désormais utiliser les systèmes pour une variété de formulations d'aliments à base de sous-produits. Cela nous permet d'assurer l'alimentation des insectes pour nos clients du monde entier », déclare la fondatrice et PDG de Living Farms, Katharina Unger.