Darling Ingredients affirme que les procédures de sécurité étaient adéquates pour rendre les cas d'accidents mortels à l'usine

08-juin-2023 - Dernière mise à jour le 08-juin-2023 à 13h30 GMT

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Le producteur d'ingrédients alimentaires et d'aliments pour animaux a demandé aux juges fédéraux de statuer en sa faveur. Il affirme que la formation des employés et les instructions fournies étaient correctes.

Les arguments oraux ont été entendus hier à la Cour d'appel des États-Unis pour le cinquième circuit à la Nouvelle-Orléans.

Le fournisseur basé au Texas conteste une administration américaine de la sécurité et de la santé au travail (OSHA)citation et amende proposée de 75 092 $pour avoir prétendument des instructions inadéquates sur la façon d'entretenir un autocuiseur à l'échelle industrielle qui a mortellement brûlé les travailleurs en août 2020, a noté leRapport Bloomberg Law​.

L'explosion en question s'est produite à l'usine DAR PRO Solutions de la société dans le parc industriel du Grand Jackson, près de Byram. Cette installation collecte et recycle l'huile de cuisson et les sous-produits de viande, qui sont utilisés dans la fabrication d'aliments pour animaux de compagnie.

Deux préposés à l'entretien sont morts des suites de brûlures thermiques causées par l'explosion.

Selon la citation de l'OSHA, à 18 h 52 le 10 août 2020, deux employés et un collègue tentaient de retirer un sabot d'un hydrolyseur. Les employés et le collègue n'ont pas verrouillé ou isolé l'énergie stockée et n'ont pas pu faire sortir la vapeur de la cuve sous pression. Un employé, cadre supérieur de maintenance, prend la décision d'ouvrir une bride positionnée au fond de la cuve sous pression pour évacuer la vapeur. Au fur et à mesure que cet employé desserrait lentement les boulons, de la vapeur se dégageait de manière inattendue, obligeant les employés et le collègue à sauter loin de la vapeur qui s'échappait pour éviter de brûler. Cela a duré environ dix minutes lorsque l'employé a décidé de faire une pause pour se rafraîchir et laisser la zone s'essouffler. Cet employé a demandé à son collègue et au collègue de faire également une pause.

Pendant que le préposé à l'entretien principal prenait sa pause, un technicien de maintenance a décidé qu'il aiderait à retirer la bride et a commencé à répéter le processus que le préposé à l'entretien utilisait pour évacuer la vapeur. Lorsque le travailleur principal est revenu, il a remarqué que le technicien exécutait la même méthode d'évacuation de la vapeur que lui et l'a réprimandé pour ne pas avoir suivi ses instructions.

Au cours de la dispute, les deux employés desserraient les boulons et soudain le couvercle de la bride s'est détaché, libérant de la vapeur à haute pression et engloutissant les employés. Les collègues sur place ont tenté de prodiguer les premiers soins et le 911 a été appelé pour les services d'urgence. Le préposé principal à l'entretien et le technicien d'entretien ont été transportés à l'hôpital et admis au centre des grands brûlés. Ils avaient subi des brûlures à la vapeur sur plus de 70% de leur corps et sont décédés le 14 août 2020 des suites de leurs blessures.

La société Byram a également été citée par l'OSHA pourtrois violations "graves" ​​en 2017. L'agence américaine a déclaré qu'une échelle fixe sur un silo de l'usine n'était "pas maintenue dans un état sûr" et a cité l'usine pour des violations avec un appareil de puissance mécanique et un camion industriel motorisé. La société a réglé avec l'agence pour 12 604,80 $, a déclaré l'OSHA.

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