La laiterie familiale adopte l'automatisation

La famille Schmidt de Hickory Lawn Dairy Farm utilise des technologies telles que des robots de traite et des pousseurs d'aliments automatiques. Ils organisent le 17 juin le petit-déjeuner laitier du comté de Sheboygan à la ferme dans leur ferme près de Cascade, Wisconsin. De gauche à droite, Neal, Dianne, Nolan, 6 ans, Jeremy, Leah, 4 ans, Carla et Avery, 2 ans.

Un robot nettoie les trayons d'une vache avant de fixer les unités de gonflage.

Un poussoir d'alimentation Juno fonctionne toutes les 1,5 heures tout au long de la journée et toutes les heures pendant la nuit.

Les vaches et les génisses de Hickory Lawn Dairy ont accès à des brosses pour plus de confort.

Missy Weisensel nourrit des veaux avec un pasteurisateur à Hickory Lawn Dairy. Elle est la fille de Neal et Dianne Schmidt.

CASCADE, Wis. - Jeremy Schmidt et son père, Neal Schmidt, disent qu'ils savaient que leurs vaches avaient plus de potentiel de production de lait. Ils pensaient que les systèmes de traite robotisés pourraient les aider à atteindre ce potentiel, alors ils ont commencé à faire des recherches en 2017.

Depuis l'installation de 12 robots en 2019, ils ont gagné environ 15 livres de lait par vache et par jour, a déclaré Carla Schmidt. Elle est l'épouse de Jeremy Schmidt et membre de l'équipe de la ferme laitière familiale Hickory Lawn près de Cascade.

Avec l'aide des robots et de 12 employés, la famille Schmidt trait 720 vaches, faisant partie des 1 440 têtes de bétail élevées à Hickory Lawn Dairy. La famille cultive environ 2 600 acres de maïs, de soja, de luzerne, de blé, de seigle et de pois ; les pois sont cultivés pour une conserverie locale. Le maïs, la luzerne et le seigle sont cultivés pour nourrir les animaux, a déclaré Carla Schmidt, tandis que le blé et le soja ainsi que le surplus de maïs sec sont vendus à une coopérative locale.

Cinq membres de la famille participent activement à la ferme. Neal Schmidt gère le travail sur le terrain, les machines, les décisions relatives au transport du fumier et la paperasserie associée à chacun de ces domaines. Sa femme, Dianne Schmidt, fait du robot de nettoyage en profondeur et d'entretien des pelouses. Elle nourrit également tout le monde chaque fois que des travaux sont effectués dans les champs.

Jeremy Schmidt est le directeur général de la ferme ; il fait une grande variété de travaux.

"Une partie de cela inclut l'entretien des robots, les décisions d'alimentation et tout ce qui concerne les animaux", a déclaré Carla Schmidt. "Il passe aussi pas mal de temps dans les champs.

"Ma belle-sœur, Missy Weisensel, est notre responsable des veaux et fait un excellent travail en s'occupant de tous nos veaux jusqu'à l'âge de 3 mois. Je passe la plupart de mon temps dans l'étable, mais je m'occupe aussi des livres ."

La famille a pris sa décision concernant un système de traite robotisée après avoir visité plus de 20 fermes avec des robots. Leur conseil aux autres agriculteurs qui envisagent d'acheter un tel système est de visiter les fermes et de demander l'avis des agriculteurs qui ont déjà des robots.

"Découvrez ce qui fonctionne pour eux et ce qu'ils changeraient", a déclaré Schmidt. "Si possible, visitez des fermes avec différentes marques de robots pour déterminer ce que vous aimez ou n'aimez pas chez eux. Vous devez également trouver un revendeur avec lequel vous êtes à l'aise et en qui vous avez confiance, car vous travaillerez ensemble pour optimiser vos robots. ."

Il a fallu du temps à l'équipe de Hickory Lawn et à leurs vaches pour s'adapter aux robots. D'autres équipes agricoles auront probablement des périodes d'adaptation similaires, a-t-elle déclaré.

"La règle d'or avec les robots est de trois semaines, trois mois et trois ans", a-t-elle déclaré. "Au bout de trois semaines, vos vaches devraient être assez bien adaptées aux robots. Au bout de trois mois, les choses commencent à mieux se passer car elles ont eu plus de temps pour s'adapter. Au bout de trois ans, vous avez eu le temps de vraiment obtenir votre troupeau optimisant pleinement les robots."

En moyenne, les vaches de Hickory Lawn Dairy visitent les robots 2,8 fois par jour.

La ferme dispose également de deux pousseurs d'aliments Juno ; ils poussent chacun automatiquement l'alimentation pour deux enclos de 180 vaches. Les vaches sont nourries tôt le matin, donc les pousseurs ont été les plus bénéfiques entre minuit et 4 heures du matin, a-t-elle déclaré. C'est à ce moment qu'il y a le moins de fourrage devant les vaches et que personne n'est disponible pour pousser le fourrage avec une chargeuse compacte et une lame. Les machines poussent l'alimentation toutes les 1,5 heures tout au long de la journée et toutes les heures pendant la nuit.

La famille a également décidé d'installer un système de fumier automatisé. Il dispose d'un séparateur de sable mécanique ; le sable est utilisé pour la litière des vaches. La première étape du système consiste à séparer le sable du fumier à l'aide de l'eau du fumier. Après cela, le sable est nettoyé avec de l'eau douce, ce qui élimine les débris restants. Le sable est ensuite déplacé dans une autre pièce où il est tourné trois fois avant d'être prêt à être réutilisé pour la literie.

"Nous avons opté pour un séparateur de sable car nous pensons que le sable est la litière la plus confortable pour les vaches", a déclaré Schmidt. "Mais nous ne voulions pas que tout se retrouve dans notre fosse à fumier. Cela réduit également les coûts de litière car plus de 85% de notre sable est récupéré."

La famille accueillera le 17 juin le petit-déjeuner laitier du comté de Sheboygan à la ferme; les visiteurs pourront en savoir plus sur ces robots Lely A5 ainsi que sur les pousseurs d'aliments automatiques et le système de traitement du fumier.

Visitez facebook.com – recherchez « Hickory Lawn Dairy » – pour plus d'informations.

Ceci est un article original écrit pour Agri-View, une publication agricole de Lee Enterprises basée à Madison, Wisconsin. Visitez AgriView.com pour plus d'informations.

Lynn Grooms écrit sur la diversité de l'agriculture, y compris les dernières idées, recherches et technologies de l'industrie en tant que journaliste pour Agri-View basé dans le Wisconsin.

Quoi:Petit-déjeuner laitier du comté de Sheboygan à la ferme

Quand:7h à 12h le 17 juin

Où:Ferme laitière Hickory Lawn, N2957 Hickory Grove Road, Cascade, Wisconsin

Menu:Œufs, jambon, fruits, bagels, fromage, glace gratuite, lait et café

Activités:Visite de la ferme, Addie la vache, Moo Mania, promenades en train baril, traction de tracteur à pédales, zoo pour enfants, promenades à poney, Ask a Farmer et plus encore

Coût: 10 $ pour les adultes et les enfants de 7 ans et plus ; 5 $ pour les enfants de 3 à 6 ans ; gratuit pour les enfants de 2 ans et moins

Contact:920-207-2272

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